縁起のいいお正月ですから、孫やひ孫と一緒に家族そろっておせちが食べたいですよね。
しかし、何と言っても悩みどころは「噛む力」
そこで、高齢者の方にも喜んでいただける「おせち」をご紹介します＾＾
特に高齢者の「噛む力」と「飲み込む力」に配慮されているので、
「歯が弱いから食べられない」と残念な思いをしなくても、やわらかいおせちが食べられます。
目次
高齢者・介護食向けやわらかいお取寄せおせちTOP3
今回は、「お年寄りでも赤ちゃんでも大丈夫なおせち」は、通販ではいろいろありますが、その中でも厳選して評判のいいおせちを３つご紹介しますね。
お年寄りに評判のいいおせちTOP3はコレ！
- 板前魂の「やわらか介護おせち」
↑お急ぎの方はここをクリック - ふくなおの「冷凍介護食 やわらか御膳」
↑お急ぎの方はここをクリック - 紀文の高齢者向け「食べやすくて身体に優しいおせち」
↑お急ぎの方はここをクリック
では、順番に見ていきましょう＾＾
板前魂の「やわらか介護おせち」お年寄りに好評！
もっとも評判が良くて雑誌や新聞でもよく見かける「板前魂」がはやり人気ダントツです！
動画でもご紹介していますが「噛まなくてもなくなってしまう」ぐらい柔らかいおせちです。「こんなおせちを待ってました！」とおっしゃる方も多いやわらかいおせちです。
見た目は普通のおせちに見えますが、歯茎や舌でもつぶせるぐらいにやわらかく加工されているので入れ歯や歯がない方、歯が弱い方でも食べることができるのです
些細なことかもしれませんが、おじいちゃんおばあちゃんにとって、これって幸せなことですよね。
『板前魂のやわらかおせち』は、看護師・管理栄養士監修の歯ぐきでつぶせるやわらかさの特製おせちです。
実際に食べた方の口コミを調べてみました。
★★★★★５
今回初めて購入しました。歯がなく、柔らかいものしか食べれない高齢の母に、お正月気分を味わってもらいたくて購入しました。見た目も華やかで可愛く、値段の割にお得だったと思います。そして、何より本人がとても喜んでいました。意外に食べれない物が多いのですが、美味しかったようで、完食していました。介護用の柔らかおせちは、なかなか無いので、本当に助かりました。来年もまた購入したいと思いました。
★★★★★５
咀嚼や嚥下の悪い父には無理だなあと思っていました。一応検索してみたら、やわらかおせちなんてものが存在することに驚きました。しかも介護食業者さんでなく、たくさん宣伝している板前魂さんに人知れずこんな商品があったことに感激です。煮物も蒲鉾も本当に柔らかく出来ていて、見た目も華やか、お正月気分を満喫して大体食べられました。
★★★★★４
硬い物が苦手になってきた母に買って見ました。お正月に楽しみです。
★★★★★３
家族へのギフト購入しました。内容は年寄に良いと思います。１人前での価格は高すぎます。
★★★★★４
97歳の母ですが昨年同様このおせちをとリピート要請ありました。嚥下食でしか食べられない母にはこのおせち以外食べらえず、大好評です。
全体評価としては、★★★★☆4.29と高評価ですね。
スプーンで簡単につぶせる柔らかさ
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1人前としては少々お高いかもしれませんが、【送料無料】で21品目、しかもお年寄り向けにスプーンでつぶせる柔らかさと手が込んでいます。
管理栄養士と看護師が監修した自慢の「おせち」です。年に1度のお正月、家族そろっておせちを食べられる幸せも味わえるおせちです。
我が家にも高齢の母がいますが、普段親孝行らしきことができていないので、こういったことで、少しでもよろこんでいただけるのであれば、うれしいお値段だと思います。
2021年おしながきをひとつひとつ目を通してみると、どれも愛情たーぷりですね～＾
例えば、しいたけを見てみると、
「椎茸をペーストにし、やわらかい魚肉すり身と合わせて椎茸の形に仕上げた風味豊かな1品です。」となっています。
しいたけは、誤嚥しやすいですがペースト状にしてあるので安心です。
早く予約するほどお得になっていますので、お早目に予約しておきましょう♪
ふくなおの「やわらかおせち重」解凍するだけ！盛付け済み
次にご紹介するのは、「やさしさキッチン ふくなお」の「やわらかおせち」
「やさしさキッチン ふくなお」は、病院や介護施設に柔らかい食材を提供しています。
そんな食材を使って、管理栄養士が栄養面だけでなく楽しくおいしく食べられることにもこだわっておせちを作りました。
やさしさキッチン ふくなおのおせちには
- 噛むことができる方向けで柔らかめ
- 歯ぐきでつぶせるやわらかさ
- 舌でつぶせるやわらかさ
3種類の柔らかさが用意されています。
それぞれ100個限定。10月31日までに予約すると早割で500円OFF！
順にみて行きましょう。
噛むことができる方向けの「やわらかおせち料理二段重」
エビ、黒豆、昆布巻きなどの縁起物、スモークサーモンは見た目もおしゃれなバラの花で盛り付けています。
イカも食べられますよ。柔らかく加工して、木の芽味噌で味付けしてます。
いろんな味の料理が25種類も盛り付けられているので、飽きることなく間食できた、と評判です。
歯ぐきでつぶせるやわらかさの「やわらかおせち重」と「やわらかおせち重セット」
やわらか食材でできているとは思えないくらい、見た目がきれい。薄味で、優しい味付け。
エビも入っていますが、おじいちゃん、おばあちゃん、どちらの口に入るでしょうか…
「やわらかおせち重」と、骨まで食べられる鯛、のどに詰まらず安心して食べられるお餅の入ったお雑煮のセット。
これだけでお正月をお祝いできますよ。
舌でつぶせるやわらかさの「やわらかおせち重（まろやか）」
素材を生かした薄味で、昆布巻きやしいたけの煮物など食材の形を作ってあって、みんなと同じおせちを食べている気分になれますよ。
嚥下の難しいお年寄りも喜んで食べているようです。
紀文の高齢者向け「食べやすくて身体に優しいおせち」が個別パックで人気
オンラインショップにて100個限定で発売されているシニア向けおせち『紀文の食べやすくて身体に優しいおせち』です。
健康に配慮し、塩分が気になる方や咀嚼が弱くなってきた方も一緒に食べられ、また、塩分控えめに作られてたおせちです。
柔らかめに仕上げた黒豆、ブリ照り焼き、ふきなどの伝統的なおせちですが、食べやすくなっています。
- 紅白蒲鉾は従来品比較で12.5％柔らか仕上げ
- 丹波黒豆も従来品比較で32.8％柔らかく、
- ぶりの照焼きも従来品比較で57.8％柔らかく、
- ふきの煮しめも従来品比較で50.8％柔らかく
おせちの黒豆の皮って固いんですよね。しかし、紀文は丹波の黒大豆を使用し従来品と比較すると32.8％柔らかいってことなんですよね。
また、紀文のおせちのいいところは、一品ごとの個別パックで届けられることです。
衛生的でもあるし、食べれないものは開封しなければ、どなたかに食べてもらうこともできます。
こちらはネット限定100個なので、早期完売してしまうかも知れません。
お早目に予約しておきましょう＾＾
【内容：全10品】
塩分控えめ蒲鉾（紅）・塩分控えめ蒲鉾（白）・伊達巻・栗きんとん・丹波黒豆・ぶり照焼・厚焼玉子・煮しめ高野豆腐・煮しめふき・煮しめ 梅型人参
個別パック包装なので、衛生的で安心で、重箱への盛り付けをお孫さんと楽しめるのも個別パック包装のメリットでもあります。
高齢・やわらかい・介護食おせちまとめ
老人ホームから外出許可をいただいてご自宅に戻ってきているおじいちゃんやおばあちゃんもいらっしゃると思います。
久しぶりに子や孫に会えて喜ばれている姿がほほえましいですね。
高齢者になってくると、だんだん噛む力が弱くなってきますよね。
しかし、同じ食卓で同じものを食べたい！
特にお正月ですからね。みんな笑顔がいいですよね(*^-^*)
通販サイトでお取り寄せで購入でき、赤ちゃんからお年寄りまで安心して食べられる「やわらかいおせち（介護おせち）」で親族揃って、おせちを食べながら新年を過ごせたら最高ですね！！
